秋冬氣溫漸寒，溫度的下降，讓呼吸道產生許多不適的症狀，像喉嚨搔癢、咳嗽、流鼻涕、甚至過敏的毛病，都容易在這個季節發生。糖尿病友免疫力弱，更是容易感染的高危險群。一些常見的呼吸道疾病，究竟病因為何？坊間常見各種「養肺」、「顧氣管」的偏方，像枇杷膏、喉糖、人蔘、澎大海、佛手柑等……，這些傳統療法，該如何運用？平日對於呼吸道的保養，又該怎麼做？在此表列分析提供參考。
呼吸道常見疾病介紹
應對方式
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疾病名稱 |
應對方式 |
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氣喘 |
平時使用【抗炎藥】控制呼吸道慢性發炎；急性發作期使用【支氣管擴張劑】舒張氣管。 |
一掃前幾天的陰雨綿綿，
在2014年武陵櫻花季的尾聲之際，
這個周末每天都是大晴朗的好藍天呢!
由於進行車輛管制，
許多搭乘巴士來到仙境的民眾們，
通常是會在距離出口4公里處的桃花園下車，
前些日子沸沸揚揚的『元大金控小開光碟偷拍新聞』，因為新聞主角本身的特殊家庭背景，以及平日出入以千萬名車代步、吃喝玩樂的錢全來自雙親的金援，而引發社會各界的高度關切。最近看著這些行為乖張的富二代新聞開始層出不窮的同時，我心裡在想，這些孩子的父母、家庭、朋友們都怎麼了？凡事都要從根基做起，在孩子的教育也好，公司商品也好，如果沒有打好穩固的基礎，家庭開始變的不健全不強壯，進而發生了許多價值觀扭曲、極端行為的社會新聞事件。
經營公司開發商品也是如此，五十四歲那年我一頭栽進了生物科技領域，當時儘管身邊許多親朋好友笑我好傻，我仍然堅持採用高規格高品質方式來研發商品，進行了人體臨床試驗、動物試驗、以及申請各國專利保護，為的就是希望奠定強壯穩固的根基，開發出一樣真正可以造福廣大糖尿病患的『好』產品。
一眨眼，公司成立至今已經過了第十三個年頭，當初笑我傻的親友們，現在無不幫我推薦產品，各個都是加特福的最佳代言人。研發長毛教授也向我說，儘管藥廠不斷研發出新藥，僅僅能將血糖數字降低，但對於病患在併發症的預防、心理生理各方面的不適症狀等部分，我們所努力研發出的產品大大勝過目前現有的藥物，能夠有效的減輕與改善，最初的堅持沒有白費，才禁的起這十三年的重重考驗！
富二代新聞從葉少爺到李跩哥，這些孩子們不但為自己的人生與家庭帶來了悲劇，也造成了許多受害者家庭更大的創傷，還成為社會的公害，這是多麼慘痛的代價！販售商品也是如此，坊間營養品常常使用劣質的原物料，東拼西湊、低價便宜來吸引消費者購買，往往不只吃了沒效，還賠上了健康。看見這些雜亂無章的產品，號稱複方，沒來由的拼命加了一堆成分在裡頭，讓消費者誤以為一加一加就會等於二的想法，結果不但小於二，還花了大把冤望錢，延誤了最佳就醫時機。培養人才，得費心教導才能成長茁壯，而培育公司必須要費時打好基礎，秉持原則，一步步穩扎穩打地向前邁進，才能成就出卓越出色的商品，服務人群創造健康！
新年春節即將到來，又到了送禮旺季，不過，您知道常見的賀年禮中隱藏了多少超標的高熱量、高脂肪、高糖份、甚至還有高鹽份嗎？今年特地為大家列出最受歡迎十二大年節賀禮，仔細地抽絲剝繭，將營養成分大公開！並且，貼心建議您可以選擇哪些健康賀年禮來取代這些缺乏營養價值、又甜又油的糕點甜品，不怕送禮肥了肚，健康送禮有撇步！
註1：熱量密度(卡/克)=每份熱量/份量。
熱量密度是每1公克食物的熱量，超過4即屬於高熱量食品。
註2：脂肪熱量比%=脂肪量×9大卡/總熱量。
脂肪熱量熱量比為從脂肪攝取的熱量比例，建議不超過30%。
★營養師叮嚀與建議
活動時間：103年03月29日 周六 下午14:00~16:30
活動地點：國立科學工藝博物館 南館一樓 S103階梯教室
(南館前方有座大型公共藝術品，取名為希望之塔)
(地址：高雄市三民區九如一路720號)
活動內容：
◇免費血糖檢測服務
◇如何預防可怕併發症的發生
◇乳鉻與血糖代謝的關係
逢年過節，難免吃得較平日豐盛，滿足了口慾，血糖與體重跟著飆升，大家是不是感覺很有壓力、充滿罪惡感呢？基於能量不變的定律，多吃---只有靠【運動】來幫忙消耗！運動不僅能維持良好體能，它能帶給身體的益處實在不少，有哪些益處？就讓我們~繼續看下去！
●運動對於糖尿病的好處大剖析：
●為何運動那麼難：
找出阻礙因素，設法破解，才能強化運動的動機與執行能力。運動，做就對了！
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阻礙 原因 |
轉眼間，
又到了歲末年終之際，大家是否在過年前已經把家裡打掃乾淨，好好的除舊佈新一番了呢？說到大掃除，一個想到的都是像家具、衣物等這些有形的物品，有形物是否損壞、不堪使用，我們的雙眼雙手能夠看的清楚摸的實在，但是這一整年心裡頭的罣礙、或是哪些做法決定需要改進檢討，這些無形物卻因為無形而常被忽略和遺忘。從現在起，為了新的一年認真地回顧過去一年來好好檢討和改進。
身為糖尿病患的你，是否每日按時服藥、按時回診呢？乖乖聽醫生的話，要求的事項都有努力做到嗎？與血糖密不可分的運動飲食是否有認真執行呢？過去一年血糖數值和糖化血色素值比往年進步還是退步呢？回顧一年中，正確的方式要繼續保持再接再厲，而錯誤的做法或觀念就必須改進捨棄，並且叮嚀自己不要再犯，才能為下個嶄新的一年邁進。人生歲月短暫，不容浪費時間在唉聲嘆氣地後悔著，唯有從實際層面來檢討，也才能夠做的正確、活的美好。
年長的我們總是希望生活盡量節儉，多存點錢留給子女們，反而吝嗇地對待自己已經年邁的身體，沒有愉快心情、健康身體，就算有再多的存款，說在多的未來也都將變成空談一場。
所謂的愉快晚年生活，應該是擁有健康的身體、開心無憂的心靈，才能讓子女們的無須掛心擔憂，進而減少對社會的沉重負擔，帶給台灣無限大的福報！
【認識維生素家族】
我們除了靠飲食攝取醣類、蛋白質及脂肪三大營養素提供能量外，還需要食物中的維生素及礦物質來協助代謝。維生素，即一般常聽到的「維他命」(Vitamin)，參與調節各種身體機能，依照性質可分為「脂溶性維生素」及「水溶性維生素」兩種：
脂溶性維生素：
1.成員---維生素A、D、E、K
2.特色---溶於油脂中，儲存於體內，過量則會引起中毒現象
3.穩定性---穩定，不易受外力破壞
《紅燒獅子頭》這道耳熟能響的美味料理，時常讓三高病患又愛又恨
。傳統做法是使用五花肉為主要食材，做法又經油炸，再淋上高熱量勾芡醬汁，造成吃進過多脂肪和空熱量，讓人退避三舍。這次生技阿媽特別教大家幾個聰明小撇步，不僅可以攝取到適量三大營養素，還利用番茄和高麗菜熬煮出香甜高湯來取代勾芡醬汁，營養成份全部都能均衡攝取到唷，請各位在家試做這道五彩繽粉的『紅運當頭』吧。
《紅運當頭-紅燒獅子頭》
熱量：200大卡/一人份
1.將荸薺、青蔥、高麗菜、大番茄全部洗淨後，荸薺、青蔥切成丁末以便稍後放入豬絞肉中。
2.將在來米洗淨後，倒入豬絞肉中，並拌進A調味料後，再加入青蔥、荸薺，攪拌均勻即可(圖一)。
生技阿媽園地 (3)
